Durch den kühlen April haben wir lange Freude an den Frühblühern. In den letzten drei Jahren waren diese Blütenschönheiten doch innerhalb kürzester Zeit verblüht. In diesem Jahr ist es mal wieder ganz anders und mal ehrlich ist der April uns wirklich so fremd geworden. In meiner Kindheit kam Ostern immer
Dosengemüse kommt bei mir eigentlich nie zum Einsatz, ausser schon mal diese sonnengereiften Tomaten. In den Sommermonaten liebe ich Saucen und Suppen, hergestellt aus unseren eigenen Tomaten. Bei einer größeren Ernte verarbeite ich noch etliche Kilos und froste sie ein. Diese erinnern in der kalten Jahreszeit an den vergangenen Sommer
Heute einmal ein kleiner Blick auf unser gestriges Mittagessen, das Hauptgericht. Ich hatte ja letztens schon erwähnt, daß ich eine Freundin von Bratlingen bin. Natürlich nicht oft, aber ab und an und zum winterlichen Speiseplan passen sie gut. Mein Favorit sind die Bratlinge aus Haferflocken, da die Zubereitung nicht viel
Es ist wieder weiß geworden in Weissig. Unser Garten schläft unter der weißen Pracht und die uns umgebende Landschaft wirkt verzaubert. Einzig die Vögel tanzen schon so ein wenig durch die Lüfte und lassen ein Leben im Frühjahr erahnen. Zugegeben, die weiße Landschaft ist schön, aber nun freue ich mich
Heute möchte ich Sie ein wenig durch diese verzauberte Winterlandschaft mitnehmen. Ein Blick zurück auf unser Haus An diesem gestrigen Sonntag gab es nicht nur Schnee, sondern auch einen blauen Himmel und somit einen herrlichen Sonnenschein. Blick zum Rauenstein Da waren wir dann nicht mehr zu
