In unserem Garten sind immer noch etliche Kräuter zu finden. Was heißt denn zu finden? Durch das milde Wetter hat alles noch einmal so richtig Gas gegeben und etliche Pflanzen stehen besser da wie im Sommer. Der Sommer zu heiss und zu trocken hatte etliches im Wachstum behindert. Momentan ist
Die Zeit wird knapp, denn ich glaube, daß der erste Nachtfrost näher rückt. Natürlich sagen die Wetterfrösche für die Zeit danach - schon am kommenden Wochenende - wieder mildere Temperaturen an, aber für das ein oder andere Grün im Garten reicht so ein kleiner Frost aus und das Blattgrün ist
Resteverwertung ist bei vielen Menschen doch schon eher negativ besetzt. Dabei freue ich mich immer, wenn alles aus der Küche irgendwie seinen Gang geht. Also gab es in dieser Woche als Hauptgericht schwarze Linsen mit karamellisierten Möhren, Pastinaken, Lauch und dazu Getreidebratlinge. Vom Linsengemüse ist etwas übriggeblieben, ich habe das
