100 % Bio

Erleben Sie unsere liebevolle Gastlichkeit mit gelebter Verantwortung für unsere Natur und Umwelt. Wir möchten Sie bei uns verwöhnen und haben dafür die geeignete Atmosphäre für Ihren wohltuenden Aufenthalt geschaffen.

Das Frühstück in unserem Haus – nur für unsere Hausgäste – ist 100 % biozertifiziert und somit kommen ausschließlich Lebensmittel aus dem Bioanbau – bevorzugt von Demeter- und Biolandbetrieben – zum Einsatz. Natürlich verzichten wir auf Einzelverpackungen.Wir leben Bio

Unser Ziel ist der Einsatz von regionalen Bioprodukten. Wir zahlen gerne einen höheren Preis, damit sich die regionale Biostruktur in der Sächsischen Schweiz weiterentwickelt. Biokost tut der Umwelt gut.Honig für unsere Küche und unsere Gäste

Geniessen Sie unsere leckere und kreative Bio-Küche mit hausgemachten Marmeladen, Aufstrichen und natürlich ganz viel Liebe. Handgemachte süße Brotaufstriche

Starten Sie den Tag mit abwechslungsreichen, wohlschmeckenden vegetarischen Speisen. Das verwendete Mehl für die Backwaren und der Schrot für den Frischkornbrei werden in unserer Getreidemühle frisch gemahlen beziehungsweise geschrotet. Ziegenkäse vom Lauterbach verfeinert mit Kräutern aus unserem Garten

Kosten Sie die täglichen, ebenfalls handgemachten Leckereien.Pralinchen für die SeeleSchwerpunktmäßig bereiten wir vegetarisch zu, aber auch andere Inhalte wie vegan, lactose- oder glutenfrei können serviert werden. Bitte teilen Sie uns Ihre Ernährungswünsche mit, wir haben immer eine Lösung. Frisch, überraschend, herrlich anders und natürlich in Bio-Qualität.

Kuchen, auch vegan möglichFreuen Sie sich auf ein kreatives Bio – Frühstück, ich bin gespannt auf Ihre Meinung. Wenn Sie mögen, geniessen Sie unser Frühstück täglich in der Zeit von 8 bis 10 Uhr.



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