Makronen, nicht nur zur Weihnachtszeit

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Makronen, nicht nur zur Weihnachtszeit

Immer, wenn ich Eiklar für ein anderes Rezept nicht benötige, entstehen daraus so leckere Köstlichkeiten. Ich mag sie, diese kleinen Leckereien, die so fast ohne Krümmellei vernascht werden können, vorausgesetzt sie sind nicht zu groß.

Makronen, mal mit Schokofuss, mal ohne, mal adventlich mit Zimt, mal ohne, mal mit Orangenabrieb, mal ohne. Sie merken schon, es gibt unendlich viele Möglichkeiten, man muss der Phantasie nur einfach mal freien Lauf lassen. Hand aufs Herz, eigentlich  schmeckt diese Nascherei doch zu jeder Jahreszeit.

dsc04973Bei diesen Makronen habe ich Marzipan verwendet, dadurch sind sie sehr saftig. Manchmal muss man sich einfach auf etwas Neues einlassen, auch wenn es nicht wie das Alltägliche daherkommt. 

collagenSo, nun wünsche ich Ihnen weiterhin eine gute Zeit. Bleiben Sie gesund und natürlich immer offen für etwas Neues, Ihre Karin Seifert.

2018-10-27T06:34:13+00:00