Postelein – Vitamine aus dem Garten
Seit Wochen essen wir wieder Salat aus unserem Garten. Mal ist es Feldsalat und dann wieder Postelein, auch unter dem Namen Tellerkraut bekannt. Wir hatten im letzten Herbst den Postelein auf zwei größeren Flächen als Gründüngung vorgesehen. Natürlich mit dem Hintergedanken, daß wir auch fleißig ernten und somit zwei Fliegen