Aktuelles

Schlemmereien, wie im Paradies

Montag, 21. August 2017 8:25

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In Gedanken versunken, hatte ich doch gestern die Idee, daß ich gerne in einer Region leben würde, in der ich ganzjährig von der Ernte aus dem eigenen Garten leben könnte. Ich empfinde es als Geschenk, einfach so in den Garten zu gehen und die Dinge für die tägliche Ernährung dort zu ernten.  Natürlich steht vor …   Weiterlesen–>

Reich gedeckter Tisch

Montag, 31. Juli 2017 11:27

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Für uns ist es ein gutes Gemüsejahr. Wir ernten momentan Busch- und Stangenbohnen, Tomaten, Kartoffeln, verschiedene Salate, Kohlrabi, rote Bete, Mangold und diese wunderbaren Auberginen. Ich mag es einfach so durch den Garten zu schlendern und zu schauen, mit welchem Gemüse ich uns an diesem Tag verwöhnen werde. Es ist doch ein Geschenk, wenn der …   Weiterlesen–>

Mitbewohnerinnen und -bewohner

Samstag, 22. Juli 2017 20:02

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Nach dem Winter ist mir aufgefallen, daß eine Gartendeko den frostigen Winter nicht überstanden hat. Schon lange wollte ich mich darum kümmern und hatte damals überlegt, wie ich das Glas der Steele wieder repariere. Heute habe ich sie nun wiederentdeckt und dabei ist mir aufgefallen, daß sie bewohnt ist. Wespen haben wohl etwas darin vor. …   Weiterlesen–>

Frühstücksplanung

Dienstag, 18. Juli 2017 7:57

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Vor meinem Einkauf mache ich mir immer Gedanken, welche Zutaten ich für die kommenden Frühstückzubereitungen benötige. Welche Aufstriche möchte ich herstellen, welches Gebäck möchte ich reichen, serviere ich Obstsalat…….. Das habe ich fast immer gut im Griff, jedoch ist es bei der Milch nicht so einfach. Kommen Kaffetrinker oder Teetrinker, geniesst der kaffeeliebende Gast sein …   Weiterlesen–>

Schach am Alant und noch einen Gruss aus der Küche

Montag, 10. Juli 2017 8:04

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Der wilde Dost blüht an vielen Stellen auf unserem Grundstück und Schmetterlinge finden dort ihre Nahrung. Aber nicht nur der Dost beflügelt die Falter, sondern auch der Alant, der zu der Familie der Korbblütler gehört. Es macht mich glücklich diese zarten Tiere bei Ihren Flügen zu beobachten. Beim Mittagstisch – mit Blick in den Garten …   Weiterlesen–>